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秋风:寒冬腊月一壸酒

来源:    综合作者:     2024-01-04 17:52:29    浏览量:


秋风(四川)


  非太阳晴日,川西坝子的冬天,总是处于一种雾霾加潮湿阴冷的天气。这不,昨日难得的太阳将人们驱赶出家门外,今儿又是个灰濛濛的天,把人们渴求太阳的热度给扼制了。呆家,尤其是上了年纪的老人,面对这种鬼天气还能干些啥呢?有的人选择去有空调的茶楼打麻将或喝茶,有的人选择在喝跟斗酒御寒。而我,却啥也不去选择,泡一杯红茶,面对窗户静坐下来,让思绪在这阴冷的天空中恣意地放飞。用心灵的热度去抵御这个寒冬腊月,可以说一种生活的常态了。

        茶可以暖心,酒可以御寒。这是川西坝子人对付冬天的一种生态常识。

       小时候的寒冬腊月,常有雪花飞舞,冰霜覆地,张嘴哈口气都是白白的。此时人们对付寒冷,一是蜷缩在被窝里不出门,二是胯下夹个热烘笼取暖,而孩子们则外出成群结队地弹菩提珠、跳岗、撵猫、滚铁环什么的。记得有个本家的老辈子,一生视酒如命,他过冬的样子再简单不过,身穿一件空心破棉袄,趿着一双破棉鞋,用厚实的稻草编织的簾子罩着下体,成天没日地蜷坐在村代销店的售货窗口土台上,就着手里的几粒花生或黄豆,没完没了晕着酒,直到喝得面赤耳红方可罢休。想这酒,亦算是他藐视贱命、放浪形骇、笑傲寒冬的一大秘诀吧?

  寒冬腊月,就当下的北方而言,可谓是滴水成冰。而在秦岭山脉以南的川西坝子,这种滴水成冰的天气已是几十年前的事儿了。不过,这种阴冷潮湿的天气,还是很眷顾川西坝子每一个人的。

       今天天气很冷,哥几个喝盘酒热和热和如何?不论是老友相见,还是年轻人碰头,提出这样的倡议概率还是蛮高的。于是,找个街边的蒼蝇馆子,或是寻一家麻辣烫火锅店,大家围在一起,三下五除二开两三瓶跟斗酒,咕咕嘟嘟地一番胡吃海喝,然后再松着裤腰带,擦拭着额头上的汗水,买过单后一阵风地走在街上,个个的脸红得像打了鸡血似的,紧接一阵狂呼:这酒够劲仗,太巴适不摆了!

       酒,的确是个好东西,尤其是在寒冬腊月,更是人们用来对付冷、点燃人们向往来年生活激情的秘密武器。正因如此,那种酒厂林立、销量占尽全国半壁江山的川酒来说,也就不觉为奇了。

       时值寒冬腊月,也是酒文化最恣意、最活跃的时节。我不善饮其酒,但酷爱饮其茶,尤其是红茶。用红茶去暖和思绪与文字,这,亦算是抵御寒冬腊月之阴冷的活法吧?



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