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银发赋能茶产业 精准服务助增收——青神县老科协开展茶园采茶培训暨茶叶制作调研活动

来源:    综合作者:     2026-03-06 12:57:03    浏览量:

       春和景明,茶香满坡。眼下正值青神县春茶采摘的黄金时节,为切实提升茶农采茶技能、助力茶叶品质提质增效,近日,青神县老科协组织老科技工作者专家团队,深入西龙镇桂花村茶园核心产区,开展采茶技能培训、赠送采茶篼及茶叶制作工艺调研系列活动,以“银发智慧”赋能茶产业发展,用实际行动助力乡村振兴。


  茶园里,老科协茶叶专家结合青神本地茶叶品种特性,以理论讲解结合实操示范的方式,用通俗易懂的语言向茶农传授春茶采摘技巧。专家们手把手示范“一芽一叶”“一芽二叶”的采摘标准,细致讲解采摘时的手法力度、嫩芽辨别及采后保鲜要点,耐心纠正茶农采摘过程中掐芽、带梗等不规范操作,现场解答茶农关于采摘时机、病虫害防治等生产难题。


  针对采茶人员用塑料袋装茶叶,既影响采茶速度,又影响茶叶质量的现状,现场开展了“以竹代塑”宣传,号召大家积极参与以竹代塑行动,尽量减少使用塑料袋。


  培训后,老科协会员向茶农发放崭新的采茶篼,篼身竹纹清晰、结实耐用,提手处还特意加固处理,兼顾实用性与耐用性。拿到采茶篼的茶农们脸上瞬间绽开笑容,纷纷伸手摩挲光滑的篼沿,有的当场试着把采茶篼背在肩上,互相展示、交流心得。“这采茶篼太贴心了,刚好赶上年采茶用,谢谢老科协一直惦记着我们茶农!”一位采茶老大娘握着工作人员的手,语气里满是感激地说。现场暖意融融、掌声不断。


  技能培训与物资赠送结束后,专家团队马不停蹄深入辖区茶叶加工车间,开展茶叶制作工艺专项调研。专家们实地察看杀青、揉捻、干燥、提香等关键制作环节,与制茶农户、加工企业负责人面对面交流,详细了解青神茶叶制作流程、技术瓶颈及品质提升空间,针对手工制茶与机械加工的融合衔接、茶叶保鲜储存、口感优化等问题,提出科学可行的改进建议,助力茶农优化制茶工艺、提升茶叶附加值。


  此次系列活动,是青神县老科协践行“银龄行动”、发挥老科技工作者人才优势的具体体现,更是精准服务乡村振兴、推动“以竹代塑”行动,助力茶产业高质量发展的生动实践。下一步,县老科协将持续聚焦茶产业发展需求,常态化开展技术培训、调研指导等服务,把“银发力量”送到田间地头,推动青神茶叶产业向标准化、生态化、品牌化转型,让“一片茶叶”真正成为带动群众增收致富的“金叶子”。(青神县老科协 供稿)


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