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乐山市金口河区老科协专家走进四川云端公司开展采茶制茶技能培训

来源:    综合作者:     2026-05-09 13:03:40    浏览量:

        5月8日,金口河区老科协会长宋高平、常务副会长兼书长段洪清、副会长严传林率农业茶业领域专家团队,深入四川云端生态农业开发有限公司天山朴茶叶教学试验示范基地、云端制茶车间开展采茶制茶专项技能培训,以理论授课+现场实操的方式,为企业从业人员送上专业茶技指导,助力本地茶产业提质增效、提档升级。


  四川云端生态农业开发有限公司成立于2022年,现有天山朴茶叮教学试验基地(知青茶园)360亩,生产茶系列产品主有天山朴老鹰茶和天山朴红茶,其天山朴忆红年红茶在”美丽乐山.银龄行动”2025年峨眉山茶<<银龄杯>>茶叶品译大赛中,茶茯<<红茶类>>金奖,近两年每年产值850万元以上,知青茶园基地每年带动原新建村四组43户(其中脱贫户11户)彝族村民就近务工,每年户平增收1500元。    


  培训现场,老科协专家团队结合金口河区高山茶叶生长特性与产业发展实际,围绕优质鲜叶采摘标准、一芽一叶采摘手法、茶园管护要点、传统制茶工艺流程、杀青揉捻、烘干塑形及茶叶品质把控等核心内容进行细致讲解。针对从业人员日常采茶、制茶中遇到的实操难题,专家们现场示范动作要领,一对一纠错指导,把专业技术转化为通俗易懂、易学易用的实操技巧,让参训人员听得懂、学得会、用得上。


  参训员工认真听讲、现场观摩、动手实操,主动与专家交流探讨采茶制茶关键细节,切实掌握标准化采摘、规范化制作的专业技能,参训积极性和学习氛围浓厚。   


  此次培训是区老科协发挥银发人才智力优势、服务地方特色产业发展的具体举措,既补齐了企业从业人员茶技短板,提升了采茶制茶专业化、标准化水平,也为金口河区做强高山茶产业、延伸产业链条、带动群众增收致富、助力乡村振兴筑牢了人才技能基础。区老科协将持续聚焦本地特色农业产业需求,常态化组织专家送技上门、传技授艺,以科技赋能推动辖区特色产业高质量发展。


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