9月5日，绵阳市老科学技术工作者协会副会长兼秘书长宋万兴、副会长兼农业经济委员会主任陈建，特别邀请中医世家出身的张模贤教授及绵阳市极智智能科技有限公司一行，赴三台县灵兴镇实地考察麦冬生态种植、深加工与开发应用情况。

　　张模贤教授从事中医行业六十余载，被誉为“行走的医院”。他所发明的“物理方法使麦冬小分子化”专利技术，代表了麦冬深加工的前沿方向。该技术在不使用化学试剂或高温的条件下，通过纯物理方式将麦冬有效成分转化为更易被人体吸收的小分子物质，大幅提升其生物利用度与功效。

　　据张模贤教授介绍，该技术主要通过两大路径实现：一是释放固有小分子，通过细胞破壁技术高效析出细胞内原有活性物质；二是降解大分子，运用机械物力将多糖类物质断裂为小分子片段。基于该方法开发的麦冬产品具有溶解性好、吸收率高、功效显著增强等特点，非常适用于高端饮料与保健品的研制，目前已成功推出200余款创新产品。

　　值得关注的是，该项技术有望使麦冬附加值从目前每公斤约200元提升至上万元，可为麦冬产业上等升级注入强劲动力。

　　在灵兴镇原副镇长魏前富、涂兴高等人的陪同下，市老科协考察组一行走访了四川齐香农业科技开发有限公司，深入了解当地麦冬生态种植与深加工现状。魏前富表示，作为麦冬主产镇，灵兴镇种植面积达8000余亩，亟需推广绿色生态种植与深加工技术，以科技赋能农业增效、农民增收。他强调，张模贤教授带来的不仅是前沿技术、高端产品，更带来市场、带来财富，更是麦冬产业发展机遇与发展希望。

　　四川齐香农业科技开发有限公司董事长石有和介绍了公司今年20多亩生态麦冬的种植情况，并表达了与张模贤教授团队及绵阳市极智智能科技有限公司开展种植、加工与深度开发合作的强烈意愿。

　　在绵阳市老科协银龄专家组的见证下，四川齐香农业科技开发有限公司与张模贤教授团队、绵阳市极智智能科技有限公司现场达成战略合作协议，共同推动三台麦冬产业向高技术、高附加值方向迈进。

　　绵阳市老科协专家咨询委员会秘书长饶志清、农业经济委员会副主任兼秘书长董绪刚、副秘书长杨辉等共同参与本次考察调研。（绵阳市老科协）