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廖正英 (四川籍现居河北)
在华北平原的怀抱里,有一座城像陈酿的美酒,越品越有滋味,这便是我的家乡——保定。
古色古香的韵味
踏上保定的土地,古老的气息扑面而来。那蜿蜒的护城河,像一条翡翠丝带,守护着古城的过往。直隶总督署静静伫立,红墙灰瓦间,仿佛还能看见往昔官员们的身影,听见历史的脚步声。每一块砖石,都刻着岁月的故事,在阳光里诉说着曾经的风云变幻。
古莲花池更是一绝,亭台楼阁错落有致,假山怪石藏着精巧心思,池中的莲花,在夏日里肆意绽放,“出淤泥而不染”的姿态,恰似保定人刻在骨子里的气节。漫步其中,微风带着荷香,拂过脸颊,恍惚间,就与古人的诗意撞了个满怀,仿佛能看到当年复一年在这里赏荷、吟诗的文人雅士。
舌尖上的保定
说起保定,舌尖先开始“狂欢”。驴肉火烧是绕不开的美味,刚出炉的火烧,外皮酥脆得掉渣,内里柔软得像云朵,夹上精心卤制、肥瘦相间的驴肉,那香气瞬间在口腔里炸开,一口下去,是满足,更是乡愁。
还有牛肉罩饼,浓汤翻滚,筋道的饼丝泡在里头,再配上鲜嫩的牛肉,热热乎乎地来上一碗,从胃暖到心。街头巷尾的小吃摊,糖火烧、缸炉烧饼、马家老鸡铺的卤味……每一样都带着独特的烟火气,是保定人戒不掉的味蕾记忆,也吸引着八方来客,一尝就忘不了。
活力满满的今朝
如今的保定,正大步迈向新篇。高新区里,高楼林立,创新的活力在这里涌动。创业者们怀揣梦想,在写字楼里头脑风暴,让科技的种子在这里发芽。街头的共享单车穿梭,新能源汽车来来往往,这座古老的城,正拥抱绿色与未来。
学校的操场上,孩子们笑着、跑着,眼里闪着对未来的憧憬;公园里,老人悠闲地打着太极、聊着天,岁月在这里变得缓慢又温柔。新建的商场热闹非凡,传统与时尚碰撞,老胡同里也有了新店铺,坚守与创新并行,这就是现在的保定,既有古老的根,又向着明天奋力生长。
我的家乡保定,是一本读不完的书,古与今交融,情与味交织。无论走多远,想起它,心里就满是温暖,那是故乡的力量,也是我永远的牵挂。(廖正英/文图)
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